Pasta z twarogu i nerkowców


Jak wzbogacić zwykły śniadaniowy twarożek? Pysznym i zdrowym dodatkiem! Uwielbiam nerkowce, mogłabym je jeść bez końca! Ale na szczęście udaje mi się opanowywać :P Postanowiłam je dodać do twarogu. Wynikiem moich działań była bardzo gęsta i kremowa pasta idealna do ciepłych grzanek i chrupiących rzodkiewek.

pasta z twarogu i nerkowców

Składniki: 

125 g chudego twarogu (1/2 kostki)

50 g uprażonych nerkowców

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

pieprz

sól

Przygotowanie:

1. Twaróg zblendować z uprażonymi nerkowcami na gładką masę. Dodać posiekaną natkę pietruszki i doprawić solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać.


Dodaj komentarz