Sałatka jajeczna z porem


Nic niezwykłego. Sałatka, która była wynikiem potrzeby zrobienia czegoś na szybko z tego, co jest w lodówce. Ale myślę, że takie przepisy się czasem przydają. Taką sałatkę można zjeść jako pastę na chleb lub jako przekąskę na drugie śniadanie czy na kolację. Prostota, szybkość wykonania i smak!

sałatka jajeczna z porem

Składniki:

7 jaj

1 duży kiszony ogórek

ok. 10 cm białej części pora

1/2 pęczka natki pietruszki

majonez

pieprz

sól

Przygotowanie:

 Jaja gotujemy na twardo, a następnie kroimy w kostkę wraz z ogórkiem. Pora kroimy wzdłuż  na pół  i na plastry. Natkę drobno siekamy i dodajemy majonez. Doprawiamy solą i pieprzem.


Dodaj komentarz