Kokosowo- lawendowe praliny


Ostatnio na blogu pojawiają się jedynie przepisy na słodkości, no ale jak to zazwyczaj bywa w ciąży smaki się wtedy zmieniają. Moje dziecię „nie przepada” za wymyślnymi daniami warzywnymi. Jemy bardzo prosto, nie ma się więc czym chwalić. W słodkościach natomiast gustujemy bardzo i cały czas szukamy nowych, pysznych przepisów. Oto jeden z nich. Szybkie, śnieżnobiałe pralinki kokosowe z lawendową nutą. Smakują rewelacyjnie.

kokosanki-z-lawenda_wm

Składniki na około 13 sztuk:

2 szklanki wiórków kokosowych

3 łyżki płynnego miodu lub syropu z agawy

3 łyżki oleju kokosowego najlepiej nierafinowanego (w stałej konsystencji)

3-4 suszone kwiaty lawendy (ok. 1/2 łyżeczki)

Przygotowanie:

Kwiaty lawendy mielimy w młynku na proszek. W misce umieszczamy wiórki, olej kokosowy i miód. Wszystko blendujemy, dodajemy zmieloną lawendę i z tak przygotowanej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Przed podaniem schładzamy w lodówce i tam też je przechowujemy.


Dodaj komentarz