parzone pieczywo owsiano-gryczane_wm

Pieczywo owsiano-gryczane

Od momentu urodzenia córki nie mam czasu na pieczenie chlebów tradycyjnych, zresztą nie jestem w stanie zjeść całego bochenka nawet przez tydzień, dlatego takie cienkie pieczywo, które mogę przygotować w 25 minut jest dla mnie najlepszym rozwiązaniem. Taka porcja pieczywa...
pieczywo żołędziowe_wm

Pieczywo żołędziowe

Czasami nawet najszybsze chleby bezglutenowe są zbyt pracochłonne, dlatego musiałam wymyślić coś na kształt klasycznego pieczywa i jednocześnie ekspresowego w wykonaniu. Długo zastanawiałam się jak wykorzystać kupioną ostatnio mąkę z żołędzi i stworzyłam taki oto przepis na pieczywo gotowe w...
miękki warzywny chleb bezglutenowy good changes.pl

Chleb warzywny

Gdy  upiekłam gryczany chleb myślałam, że jest idealny, bo wreszcie mój bezglutenowy chleb smakował jak chleb. Najlepszy jednak był tuż po upieczeniu, a po kilku dniach był zupełnie niejadalny. Co więc zrobić by chleb bezglutenowy się nie kruszył i był...
idealny bezglutenowy chleb z czarnuszką

Bezglutenowy chleb z czarnuszką

Do wypieku chleba nigdy mnie jakoś szczególnie nie ciągnęło, ale kiedy przeszłam na dietę bezglutenową pieczenie chleba stało się koniecznością. Bo owszem można nie jeść pieczywa, ale jeśli na takiej diecie się wychowaliśmy czasami pojawia się taka chęć nawet na...