pasta z pora i pietruszki_wm

Pasta z pora i pietruszki

Po dłuuuugiej przerwie udało mi się znaleźć chwilę na przygotowanie posta. Po porodzie nareszcie wróciła mi ochota na ”moje smaki” i chęć stania przy garnkach jednak z noworodkiem czy już teraz niemowlęciem w domu nie jest to takie proste.  Już...
pasztet warzywno-jajeczny

Pasztet warzywno-jajeczny

Choć wiosna jeszcze za górami i lasami to Wielkanoc  już tuż tuż … Pora więc na pierwszy świąteczny przepis. Pasztet to idealna propozycja do świeżego chleba lub po prostu zdrowa przekąska. Ten pasztet jest niezwykle delikatny i puszysty. Jego łagodny...
pasta  z orzechów włoskich i żółtek

Pasta z orzechów włoskich

Nie jestem zwolenniczką zapychania się kanapkami. Dzienny jadłospis powinien być zróżnicowany i zawierać jak najwięcej białka (ale nie z nabiału), warzyw oraz owoców. Węglowodany złożone powinny stanowić jedynie ułamek naszej diety. W ciągu dnia zatem możemy  sobie pozwolić na jedną-...
wegański smalec z boczniaków

Smalec z boczniaków

Nigdy nie przepadałam za klasycznym smalcem do chleba, ale wegańskie smarowidła a’la smalec są pyszne. Smalec z fasoli jest naprawdę genialny, ale mnie nic nie urzeka tak jak smażona cebula z boczniakami. A gdy dodamy do tego jeszcze jabłko i...
pasta z zielonego groszku

Pasta z zielonego groszku

Ponieważ ostatnio na blogu pojawił się chleb musi pojawić się propozycja jego podania. :) Pasta do chleba czyli to, co lubię najbardziej. Ta jest niezwykle prosta. Jestem pewna, że każdemu się uda, bo nie może się nie udać. Ma piękny...
wegetariański paprykarz

Wegetariański paprykarz

Święta, święta i po świętach! :) Wracamy do  codziennego gotowania i zwyczajnego jedzenia.  Chyba należę do nielicznych, którzy po świętach nadal wypoczywają.  Postanowiłam więc zrealizować pomysł, który już dawno siedział mi w głowie. Domowy, bezrybny paprykarz. Z aromatycznym ryżem basmati,...
pasta z twarogu i nerkowców

Pasta z twarogu i nerkowców

Jak wzbogacić zwykły śniadaniowy twarożek? Pysznym i zdrowym dodatkiem! Uwielbiam nerkowce, mogłabym je jeść bez końca! Ale na szczęście udaje mi się opanowywać :P Postanowiłam je dodać do twarogu. Wynikiem moich działań była bardzo gęsta i kremowa pasta idealna do...
pasztet jaglany z boczniakami

Pasztet jaglany z boczniakami

Czy Wy także nie wyobrażacie sobie Wielkanocy bez pasztetu? Mi to danie jakoś wyjątkowo kojarzy się właśnie z tymi świętami. Jakie pasztety lubicie najbardziej? Ja lubię zbite i stosunkowo suche pasztety. Ten jest idealny do krojenia, ma zwartą konsystencję i...
pesto z pieczonych buraków

Pesto z pieczonych buraków

Kolejne danie z wykorzystaniem pieczonych buraków. Przygotowane wcześniej pasty dawno się skończyły, a kanapki czymś trzeba posmarować :)  Pesto z pieczonych buraków smakuje świetnie ze wszelkiego typu grzankami, kanapkami, ale także wykorzystać je można jako dodatek do makaronu. Idealnie komponuje...
pasta z boczniaków

Pasta z boczniaków

Wyznaję zasadę, że jedzenia nie można marnować. Do tagliatelle z boczniakami użyłam samych grzybowych kapeluszy. Zostały mi więc twarde, ale jakże aromatyczne boczniakowe nóżki. To z nich wyczarowałam pyszną pastę! Składniki: nóżki z 250 g boczniaków 1/2 cebuli papryka słodka...
kanapka z fetą i awokado

Awokado i feta- duet idealny!

Miękkie i delikatne w smaku awokado stanowi idealne połączenie ze słoną fetą. Doskonały pomysł na wegekanapkę.       Składniki:  kromka chleba (tutaj żytni za zakwasie) 1/4 awokado kilka plastrów fety Komentarz: całość opruszyłam swoją ulubiona przyprawą do sałatek w...