śmietana ze słonecznika

Śmietana z ziaren słonecznika

Wróciłam z drugiego urlopu i już nie mogę doczekać się trzeciego! Ale póki co trzeba nadrobić zaległości blogowe, więc od razu zabrałam się za gotowanie, zresztą bardzo się za tym stęskniłam! Powszechnie wiadomo, że dieta wegańska jest zdrowsza od wegetariańskiej,...
pesto ze szczypiorku

Pesto ze szczypiorku

Zawsze miałam problem co zrobić z tak dużą ilością grubego szczypioru od młodej cebulki. Młoda cebulka to mój ulubiony dodatek do kanapek, sałatek lub jajecznicy. Jak jednak wykorzystać szczypior? Ostatecznie poddałam się jakże zdrowej modzie na przygotowywanie pesto z zieleniny....
wegański sos barbecue

Sos barbecue

Zrobienie własnego sosu barbecue było dla mnie dużym wyzwaniem, ale udało się! Suszone śliwki i żurawina- to jest to! Słodko- kwaśny choć bardziej słodki sos idealnie pasuje do pieczonych warzyw. U mnie dzisiaj pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi, ale koniecznie...